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【三农中国】卓创农业分析师9.12解读蔬菜的相关情况

卓创资讯 郭靓 编辑于 2019-09-20 15:10:18

  卓创农业分析师贺坦9月12日连线乡村之声三农中国栏目,解读蔬菜的相关情况,以下是相关连线内容:

  贺坦:今年8月份的台风“利奇马”对浙江、江苏、山东三省蔬菜生产虽然造成了不利的影响,但是由于当时正好是夏秋蔬菜交替的生产淡季,加上山东寿光等地吸取了去年台风“温比亚”的教训,防范措施到位,蔬菜生产总体损失不大,对后期的影响相对较小。另外,今夏北方冷凉地区的蔬菜生产没有经历去年那样的极端高温和长时间额强降雨天气,这些都使得蔬菜的供应形势好于去年的同期。

  目前,市场上上市蔬菜的产地多是以北方冷凉地区的为主,立秋后,产区气温虽有下降,但是天气较好,应季蔬菜基本都已到了采收阶段,市场供应量明显增加,导致蔬菜价格出现了明显下降。卓创资讯分析师贺坦认为,接下来大部分蔬菜的价格还将下降,平价蔬菜将让消费者获得更多实惠。

  贺坦:今年秋季应季蔬菜正处于盛产期,像豇豆、芹菜等一些蔬菜虽易于运输,但不易保存,菜农们急于出清,造成了价格下降。另外,秋季天气逐渐凉爽,前期受洪涝影响的沿海地区逐步恢复生产,再加上河南本地叶菜生长旺盛,市场供应量的压力也在逐步增加。

  卓创资讯分析师贺坦认为,今年秋季蔬菜价格大幅下降的另一个原因,是上半年蔬菜价格上行激发了种植户的积极性,他建议种植户来年扩种还是减种都需要谨慎。

  贺坦:由于今年上半年菜价较往年偏高,并且持续了一段时间,导致后期种植户扩种的意愿高涨,从而使得西红柿、胡萝卜、豇豆、芹菜等品类的蔬菜种植面积都出现了显著的增加。建议种植户,扩种还是减种要根据自己的实际情况来判断,最好是根据地方特色和村里其他人的种植情况,主打一个品种,然后其余品种尽量分散种植,分散种植的品种一定要注意质量,用质量来获得较高的零卖价格。

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